特別展「きのこ!キノコ!木の子!」ご来場御礼

8/18(土)に大阪市立自然史博物館で開催された特別展記念菌類学セミナーにご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました! 講師として登壇させていただきましたが、博物館学芸員の佐久間様、 ”いきもにあ”を主催している切 […]

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(農)宝珠山きのこ生産組合がJGAP認証農場になりました!

当組合はJGAPの認証を取得いたしました! JGAPは、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証です。 生産工程~選果工程、商品となった後の保管状態などに加え、 作業者の労働安全や環境保全に対する取り組みなどの審 […]

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水と緑マルシェご来場御礼

8/4(土)に開催された水と緑マルシェにご来場いただいた皆様、 当組合の生しいたけを使ったリゾットをお買い求めいただいた皆様、 誠にありがとうございました! 特別に作っていただいた私の分のリゾット。 美味しくいただきまし […]

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