イベントのお知らせ＠東京

この度、ご縁あって東京・恵比寿にある「写真集食堂　めぐたま」さんにて開催されるイベントにご協力させていただくことになりました。

「インディオのパン」と呼ばれ、チリではとても良く食べられ、ダーウィンの航海記にも記載されている有名なキノコ・キッタリアについてのお話、そしてそのキッタリアも食べられる！という素敵なイベントです。

他に、ヒメマツタケ、コプリーノ、オオイチョウタケ、ガルガルなど、珍しいキノコもある中で、日本のきのこと言えば！「しいたけ」の出番☆

このイベントに合わせて特別に準備した当組合のしいたけ栽培キット。
この栽培キットで育てた生椎茸をその場で収穫し、炭火で焼いて食べるという贅沢な趣向です。

当日はrinko&mameがしいたけの美味しい焼き方をレクチャーいたします！
東峰村で生まれたこだわりの生椎茸の美味しさを沢山の方に知っていただけるよう、がんばります☆

めぐたまきのこの会キッタリアを食べよう！チリのきのこ事情のお話と、チリ料理の会
＜イベント詳細＞
日時：2015年9月6日（日）　17:00～20:00
場所：写真集食堂めぐたま（東京都渋谷区東３−２−７－１F）＊恵比寿駅より徒歩7分

＊現在、このイベントはキャンセル待ちとなっております。
お問い合わせなどは下記、めぐたまさんのホームページよりお願いいたします。
http://megutama.com/ 

（農）宝珠山きのこ生産組合
ホームページ：http://kinokokumiai.or.jp/
Webshop：http://shop.kinokokumiai.or.jp/（現在準備中）
公式Facebook：https://www.facebook.com/takarakinoko