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しいたけ栽培キットの販売開始日のお知らせ
毎年11月中旬より販売開始している冬期限定しいたけ栽培キットの販売開始日についてお知らせです。今年は例年になく暖かい日が続き販売開始時期が遅くなってしまいました。 やっと日中の最高気温が20℃を下回る予報がではじめました […]
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久しぶりのイベント販売です!
すっかりご無沙汰している間に季節はきのこのシーズンとなってしまいました。今週末は久しぶりに福岡市内で開催されるイベントに出店させていただきます。 当組合は「林業ゾーン」の「朝倉地区特用林産協議会」ブースにて出店いたします […]
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(農)宝珠山きのこ生産組合 お盆休みのお知らせ
いつも当組合をご利用いただき誠にありがとうございます。お盆期間の休業についてお知らせいたします。 事務所2022年8月13日(土)~8月15日(月)の期間お休みいたします。本休業期間中にメールおよびFAXでいただいたお問 […]
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生しいたけの原産地表示が「本当の原産地表示」へと変わります
みなさんはしいたけを購入するときに気を付けて見ている表示はありますか?
原産地はどこなのか、栽培方法は原木なのか菌床なのか。
気を付けていても消費者には伝わらない・わかりにくいのが原産地表示でした。その原産地表示ルールが変わろうとしています -
おつまみアヒージョが”東峰村の「小さな宝」”に認定されました㊗
当組合の「きのこ逸品シリーズ おつまみアヒージョ」が”東峰村の小さな宝”に認定されました!
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実験!乾燥きくらげ「水戻しで7~10倍になる」って実際どれくらい?
きくらげはきのこ類の中でもミネラルと食物繊維が豊富で、
その独特な食感が楽しい食材です。
ぜひ日々の食卓に。