トマトときのこの具だくさん味噌スープ

寒い日には温かいスープがご馳走です。
当組合の商品「きのこの粉」で旨味たっぷりのスープを作ります。

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福岡県朝倉地域の食材とワインの会に行きました

豪雨災害にあった、朝倉地域、東峰村の食材を使った食事会が開催されました。 当組合のシイタケとヒラタケが使用されるということで、 二人で食べに行ってまいりました。   テーブルに添えられた今日のメニュー。 お魚料 […]

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きのこ組合の完全復旧に向けて①~地鎮祭を行いました~

昨年の豪雨被害から約7か月。 先日のとても天気が良かった日に、作業場やハウスの再建工事のための地鎮祭を執り行いました。     儀式に必要な道具が揃えられ、とても厳かな雰囲気。   手と口を […]

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