停電の影響で開いてしまったしいたけたちは、 乾燥して「乾燥しいたけ（干しシイタケ）」として販売します。     商品に適さないものをすべて廃棄した後、 また新しく成長してきたしいたけたちです。 &nb […]

完全空調栽培をしている菌床しいたけ農家にとって、 停電は売り上げに直結する非常事態です。     今回の災害では、培養舎は3日間の停電の後、 発電機を接続してなんとか乗り切りましたが、 すでにしいたけ […]

7月5日（水）、培養舎が浸水していく様子を写真に収めていました。 5年前の豪雨ではギリギリセーフだった培養舎、今回は完全に浸水してしまいました。     道路の向こう側に見える田がすでに泥水になってい […]

携帯電話、固定電話、インターネット回線が不通、 停電、断水の状況が続いていましたが、 やっと電気がきました。（このブログは村を出て書いています）   他の連絡手段がないため、当組合のこのホームページを見てくださ […]

先月のことになりますが、 「ブータン西部きのこ生産農家生活向上プロジェクト」本邦研修のひとつとして、 ブータン国立きのこセンターなどの方々が当組合の視察に来られました。       ブータン […]

3/11-12（土・日）に出展させていただいた 「てしごと市」にご来場いただきました皆様、 また商品をご購入いただきました皆様、誠にありがとうございました！       手作りのあたたかな会 […]