仕込み場（作業場）にやっと電気がきました！

昨日、やっと仕込み場に電気がきました！
培養舎や発生舎への通電はすでに復旧していたのですが、
仕込み場周辺の被害は大きく、電柱がなくなってしまっていたので、
まずは電柱を立て、電線を引き、作業場までその線を引き込むという作業をしていただきました。

周囲の電柱との距離や、大きな山になっている土砂との距離を測り、
できるだけ安全な場所に電柱を立てます。
電柱を立てるために地面を掘る機械の大きいこと！

穴を掘ったら電柱を立てていきます。

電線を張って作業終了。
全部で3つの班に分かれての作業を行っていただきました。
その無駄のない作業風景に、つい、自分たちの作業の手を止めて見とれてしまいました！

いよいよ、月曜日から試運転、早ければ今週中には仕込みを再開します。
しいたけの注文が増える11月末～12月に間に合わせるためには、
今月末がタイムリミット。
安全を確保しながら、だけど急ピッチで作業にあたります。

毎日、さまざまな形で皆様からのお心遣いをいただきます。
誠にありがとうございます！

土日のみ営業している直売所については、まだ再開の目途がたっていません。
月曜日～土曜日の11:00~15:00の間は選果作業場が営業しておりますので、
生しいたけをご購入希望のお客様は直接お声かけください。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。