「うまちか!食の女神たち」ご来場御礼

3/26・27(土・日)に博多阪急にて開催されたイベント 「うまちか!食の女神たち」にご来店いただきました皆様、 また商品をご購入いただきました皆様、誠にありがとうございました!     特に人気の高 […]

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とうほうキッチンできのこ料理の講師~その2~きのこの炊き込みご飯&きのこ汁

第一回とうほうキッチンのお話しの続きです。 (*第一回目のお便りはこちらから)     2品目はきのこの炊き込みごはん (*クックパッドではこちらをご確認ください) <材料> ・お米 3合 ・乾燥椎茸 […]

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”とうほうキッチン”できのこ料理の講師~その1~丸ごとシイタケのピザ

先日、第一回とうほうキッチンの講師をrinkoが務めさせていただきました! とうほうキッチンはクックパッドを活用した地域おこしの新たな取り組みです。     約400年の伝統を持つ東峰村の伝統工芸品「 […]

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きのこ王国・長野県へ

先日、ご縁あって長野県徳用林産振興会主催のシイタケ生産者研修会にお招きいただき、長野県塩尻市に行ってまいりました。   塩尻市は古くから原木でのしいたけ栽培が盛んな土地です。 その生産者さんたちの中で、菌床栽培 […]

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いよいよ・・・ドキドキ!きのこフェスティバル開幕!

8/4の午後に福岡を出発して、無事に大阪入りしました☆ 百貨店の営業終了後、21:30より設営開始! 着々と会場がきのこ色になっていきます・・・。   当組合のブースも完成! 「ドキドキ!きのこフェスティバル2 […]

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東峰村棚田の火祭りが開催されます♪

ほたる祭りが終わったばかりの東峰村ですが、さっそく次のイベントが開催されます☆ ”棚田の火祭り” 田植えを終えた棚田に、約1,200本の手づくりトーチを燈します。 棚田の水面に幻想的な灯りが映しだされ、昼間の棚田とは違っ […]

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ほたる祭りが開催されます☆

東峰村にほたるの季節がやってきました! 今年も東峰村では”ほたる祭り”が開催されます。 日時:6月6日(土)17:00~22:00 場所:棚田親水公園(福岡県朝倉郡東峰村大字宝珠山3100) 問合せ:東峰村役場農林観光課 […]

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